Dobavitelji visokokakovostne glukonske kisline na Kitajskem - DATUM - 91052-83-4 – COLORKEM
Dobavitelji visokokakovostne glukonske kisline na Kitajskem - DATUM - 91052-83-4 – BARVAPodrobnost:
Opis izdelkov
Datum je slonokoščeno bel prah ali trdni delci.
Običajno se uporablja kot dodatek v kruhu, tortah, maslu, hidrogeniranem rastlinskem olju in rastlinskem olju v prahu ter ima funkcije emulgiranja, povečanja stabilizacije, izboljšanja konzerviranja, zaščite svežega itd.
1. Okrepite žilavost, elastičnost testa, povečajte fizični volumen kruha. Izboljša strukturo tkiva, podaljša rok uporabnosti in poveča mehak občutek in prožnost.
2. Kompleksno spojino lahko tvorita škrob in DATEM, da preprečite nabrekanje in izgubo škroba.
3. Uporablja se kot emulgator, disperzijsko sredstvo za izboljšanje emulgiranja in mešanja med oljem in vodo.
4. Uporablja se v maslu za boljši okus.
Aplikacija
Lahko povzroči močne učinke, kot so emulgiranje, dispergiranje in odpornost proti staranju, zato se lahko uporablja kot dober emulgator in dispergator.
(1) Učinkovito lahko poveča prožnost, žilavost in sposobnost zadrževanja plinov testa, zmanjša stopnjo njegovega mehčanja, poveča volumen kruha in kruha na pari ter izboljša njihovo organizacijo in strukturo.
(2) Lahko reagira z amilozo, da upočasni in prepreči staranje hrane.
(3) Lahko se uporablja v kremi, da postane bolj gladka in fina.
(4) Lahko se uporablja v maslu in zgoščenem maslu, da se prepreči ločevanje olja in poveča njegova stabilnost.
(5) Toži se lahko tudi v sladkorju, sirupu in začimbah.
(6) Uporablja se lahko v nemlečni smetani, da postane emulzija homogena, stabilna in prožna v ustih.
Specifikacija
| POSTAVKA | STANDARD |
| Videz | Bela ali umazano bela trdna snov |
| Kislinsko število (mgKOH/g) | 68 |
| Estrska vrednost (mgKOH/g) | 410 |
| Težke kovine (pb) (mg/kg) | 0,1 mg/kg |
| Glicerol (m/%) | 15 |
| Ocetna kislina (m/%) | 15 |
| Vinska kislina (m/%) | 13 |
Slike podrobnosti izdelka:
Vodnik po povezanih izdelkih:
Vztrajamo pri načelu kakovosti 1st, pomoči na začetku, nenehnih izboljšav in inovacij, da bi zadovoljili stranke za vaše upravljanje in nič napak, nič pritožb kot standardnega cilja. Da bi izboljšali naše storitve, predstavljamo izdelke in rešitve, pri čemer uporabljamo zelo dobro vrhunsko kakovost po razumni ceni za kitajske dobavitelje visokokakovostne glukonske kisline - DATUM - 91052-83-4 – COLORKEM, Izdelek bo dobavljal po vsem svetu, kot so: Bolivija, Luksemburg, Denver, Naši izdelki so pridobili odličen ugled v vseh sorodnih državah. Ker je ustanovitev našega podjetja. vztrajali smo pri inovacijah naših proizvodnih postopkov skupaj z najnovejšo sodobno metodo vodenja, s čimer smo pritegnili precejšnjo količino talentov v tej industriji. Dobra kakovost rešitve je naš najpomembnejši bistveni značaj.
