Izvleček listov artičoke 2,5 %, 5 %, 10 % cinarini 90 % inulin | 9005-80-5

Zdravljenje prebavnih motenj V Evropi se artičoka že dolgo uporablja kot zeliščno zdravilo za prebavne motnje. Izvleček artičoke se uporablja za zdravljenje bolezni prebavil, vključno z bolečinami v trebuhu, napenjanjem in slabostjo. Hipolipidemija in antiateroskleroza. Številni poskusi so pokazali, da lahko izvleček artičoke zmanjša lipide v krvi, predvsem tako, da vpliva na sintezo in razgradnjo holesterola in lipidov v jetrih za uravnavanje raven lipidov in s tem preprečiti nastanek ateroskleroze.

Zaščita jeter in antioksidativno delovanje Študije o antioksidativnem delovanju artičoke se večinoma osredotočajo na izvlečke listov. Ugotovljeno je bilo, da je antioksidativna zmogljivost polifenolnih spojin, izoliranih in ekstrahiranih iz artičoke, v glavnem določena s številom hidroksilnih skupin na aromatskem obroču. Več kot je hidroksilnih skupin, močnejša je antioksidativna sposobnost.

Protimikrobni učinek Protimikrobne aktivnosti klorogenske kisline, kisline artičoke, luteolin-7-rutinozida in glikozida artičoke v artičoki so bile relativno visoke, protiglivično delovanje pa je bilo močnejše od protibakterijskega.