banner strani

Antioksidanti

  • Silicijev dioksid |7631-86-9

    Silicijev dioksid |7631-86-9

    Izdelki Opis Kemijska spojina Silicijev dioksid, znan tudi kot silicijev dioksid (iz latinskega silex), je silicijev oksid s kemijsko formulo SiO2.Po svoji trdoti je znan že od antičnih časov.Kremen najpogosteje najdemo v naravi kot pesek ali kremen, pa tudi v celičnih stenah diatomej.Kremen se proizvaja v več oblikah, vključno s taljenim kremenom, kristalom, fugiranim silicijevim dioksidom (ali pirogenim silicijevim dioksidom), koloidnim silicijevim dioksidom, silikagelom in aerogelom.Silicijev dioksid se uporablja predvsem ...
  • Natrijev eritorbat |6381-77-7

    Natrijev eritorbat |6381-77-7

    Opis izdelkov Je bel, kristalin ali zrnca brez vonja, malo slan in topen v vodi.V trdnem stanju je stabilen na zraku, njegova vodna raztopina se zlahka spremeni, ko se sreča z zrakom, sledovi kovinske toplote in svetlobe.Natrijev eritorbat je pomemben antioksidant v prehrambeni industriji, ki lahko ohrani barvo, naraven okus živil in podaljša njihovo skladiščenje brez strupenih in stranskih učinkov.Uporabljajo se pri predelavi mesa, sadja, zelenjave, konzerv in marmelad, itd.
  • Natrijev askorbat |134-03-2

    Natrijev askorbat |134-03-2

    Opis izdelkov Natrijev askorbat je bela ali svetlo rumena kristalinična trdna snov, lg izdelka je mogoče raztopiti v 2 ml vode.Ni topen v benzenu, eter kloroformu, netopen v etanolu, razmeroma stabilen v suhem zraku, absorpcija vlage in vodna raztopina po oksidaciji in razgradnji se bosta upočasnili, zlasti v nevtralni ali alkalni raztopini se zelo hitro oksidira. Natrijev askorbat je pomemben hranilni utrjevalec, antioksidant konzervans v živilski industriji; ki lahko ohranja hrano...
  • Eritorbinska kislina |89-65-6

    Eritorbinska kislina |89-65-6

    Opis izdelkov Eritorbinska kislina ali eritorbat, prej znan kot izoaskorbinska kislina in D-araboaskorbinska kislina, je stereoizomer askorbinske kisline. Eritorbinska kislina, molekulska formula C6H806, relativna molekulska masa 176,13.Beli do bledo rumeni kristali, ki so dokaj stabilni na zraku v suhem stanju, vendar se hitro pokvarijo, ko so v raztopini izpostavljeni atmosferi.Njegove antioksidativne lastnosti so boljše od askorbinske kisline, cena pa je ugodna.Čeprav nima fiziološkega učinka ...
  • Askorbinska kislina |50-81-7

    Askorbinska kislina |50-81-7

    Opis izdelkov Askorbinska kislina je beli ali rahlo rumeni kristali ali prah, malo kisline.mp190℃-192℃,lahko topen v vodi, malo topen v alkoholu in težko topen v etru in kloroformu ter drugem organskem topilu.V trdnem stanju je stabilen na zraku.Njegova vodna raztopina se zlahka spremeni, ko se sreča z zrakom.Uporaba: V farmacevtski industriji se lahko uporablja za zdravljenje skorbuta in različnih akutnih in kroničnih nalezljivih bolezni, ki se uporabljajo pri pomanjkanju VC.V...
  • Kojična kislina |501-30-4

    Kojična kislina |501-30-4

    Opis izdelkov Kojična kislina je kelacijsko sredstvo, ki ga proizvaja več vrst gliv, zlasti Aspergillus oryzae, ki ima japonsko splošno ime koji.Kozmetična uporaba: Kojična kislina je blag zaviralec tvorbe pigmenta v rastlinskih in živalskih tkivih ter se uporablja v prehrani in kozmetiki za ohranjanje ali spreminjanje barve snovi in ​​posvetlitev kože.Uporaba v hrani: Kojična kislina se uporablja na rezanem sadju za preprečevanje oksidativnega porjavenja, v morski hrani za ohranitev rožnate in rdeče barve Medicinska uporaba: Ko...