Izvleček česna 5% Alliin | 556-27-4
Opis izdelka:
Uvedba izvlečka česna 5% Alliin:
Alicin je hlapna oljnata snov, pridobljena iz čebulic česna. Je mešanica dialil trisulfida, dialil disulfida in metalil disulfida, med katerimi je trisulfid.
Ima močan zaviralni in ubijalski učinek na patogene mikroorganizme, disulfid pa ima tudi določene bakteriostatske in baktericidne učinke.
Učinkovitost in vloga ekstrakta česna 5% Alliin:
Učinki na patogene mikroorganizme
Alicin ima močan antibakterijski in protivnetni učinek in lahko zavira ali uniči različne koke, bacile, glivice, viruse itd.
Učinki na prebavni sistem
Kronična želodčna bolezen: Alicin vpliva na zmanjšanje vsebnosti nitritov v želodcu in zaviranje bakterij, ki reducirajo nitrat.
Hepatoprotektivni učinek
Alicin ima pomemben zaviralni učinek na zvišanje serumskih ravni malondialdehida in lipidnega peroksida, ki ga povzroči poškodba jeter pri podganah, ki jo povzroči ogljikov tetraklorid, in ta učinek je povezan z odmerkom in odzivom.
Učinki na kardiovaskularni in cerebrovaskularni ter krvni sistem
Učinek alicina na srčno-žilni sistem se doseže z znižanjem skupnega holesterola v plazmi, znižanjem krvnega tlaka, zaviranjem aktivnosti trombocitov, znižanjem hematokrita in zmanjšanjem viskoznosti krvi. Li Ge in drugi so uporabili alicin za preprečevanje in zdravljenje miokardne ishemije-reperfuzijske poškodbe.
Mehanizem alicinovega antihipertenzivnega učinka je lahko prek antagonizma kalcija, širjenja perifernih krvnih žil ali preko sinergističnega antihipertenzivnega učinka.
Učinek na tumor
Poskusi so potrdili, da ima alicin učinek preprečevanja raka želodca. Ima očitne zaviralne učinke na rast bakterij, ki zmanjšujejo količino nitratov, izoliranih iz želodčnega soka, in njihovo sposobnost proizvajanja nitritov ter lahko zmanjša vsebnost nitritov v človeškem želodčnem soku. S tem se zmanjša tveganje za raka na želodcu.
Učinki na presnovo glukoze
Poskusi kažejo, da lahko različni odmerki alicina znižajo raven sladkorja v krvi, njegov učinek na zniževanje krvnega sladkorja pa se doseže predvsem s povečanjem ravni insulina v serumu.
