L-levcin |61-90-5
Opis izdelkov
Levcin (skrajšano Leu ali L) je razvejana verigaα-aminokislina s kemijsko formulo HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.Levcin je razvrščen kot hidrofobna aminokislina zaradi svoje alifatske izobutilne stranske verige.Kodiran je s šestimi kodoni (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA in CUG) in je glavna sestavina podenot v feritinu, astacinu in drugih 'puferskih' proteinih.Levcin je esencialna aminokislina, kar pomeni, da ga človeško telo ne more sintetizirati, zato ga moramo zaužiti.
Specifikacija
| Postavka | Kazalo |
| Specifična rotacijska moč [α] D20 | +14,9º 16º |
| Jasnost | >=98,0 % |
| klorid[CL] | =<0,02 % |
| Sulfat [SO4] | =<0,02 % |
| Ostanek pri žarenju | =<0,10 % |
| Železova sol [Fe] | =<10 ppm |
| Težka kovina [Pb] | =<10 ppm |
| Arzenova sol | =<1 ppm |
| Amonijeva sol [NH4] | =<0,02 % |
| Druge aminokisline | =<0,20 % |
| Izguba pri sušenju | =<0,20 % |
| Vsebina | 98,5 100,5 % |
