vanilin | 121-33-5
Opis izdelkov
COLORCOM vanilin je tehnološka in ekonomična alternativa vanilinu, posebej zasnovana za uporabo v visokotemperaturnih sistemih in pekovskih izdelkih. Če se uporablja v enakem odmerku kot vanilin, zagotavlja močnejšo aromo.
Specifikacija
| Postavka | Stantard |
| Videz | Prašek |
| barva | Bela |
| Vonj | Ima sladko, mlečno in vaniljevo aromo |
| Izguba pri sušenju | ≤2 % |
| Težke kovine | ≤10 ppm |
| arzen | ≤3ppm |
| Skupno število plošč | ≤10000 cfu/g |
