299-29-6 | Železov glukonat
Opis izdelkov
Železov (II) glukonat ali železov glukonat je črna spojina, ki se pogosto uporablja kot dodatek železu. Je železova (II) sol glukonske kisline. Trži se pod blagovnimi znamkami, kot so Fergon, Ferralet in Simron. Železov glukonat se učinkovito uporablja pri zdravljenju hipokromne anemije. Uporaba te spojine v primerjavi z drugimi pripravki železa povzroči zadovoljive odzive retikulocitov, visok odstotek izkoristka železa in dnevno povečanje hemoglobina, da se normalna raven pojavi v razumno kratkem času. Železov glukonat se uporablja tudi kot aditiv za živila pri predelavi črne olive. V Evropi ga predstavlja oznaka E za živila E579. Olivam daje enotno črno črno barvo.
Specifikacija
| POSTAVKA | STANDARD |
| Opis | Izpolnite zahteve |
| Test (na osnovi suhe snovi) | 97,0 %~102,0 % |
| Identifikacija | AB(+) |
| Izguba pri sušenju | 6,5 %~10,0 % |
| klorid | 0,07 % maks. |
| Sulfat | 0,1 % maks. |
| arzen | 3 ppm maks. |
| PH (@ 20 deng c) | 4,0-5,5 |
| Nasipna gostota (kg/m3) | 650-850 |
| Merkur | 3 ppm maks. |
| Svinec | 10 ppm maks. |
| Zmanjšanje sladkorja | Brez rdeče oborine |
| Organske hlapne nečistoče | Izpolnite zahteve |
| Skupno aerobno število | 1000/g Maks. |
| Totalne plesni | 100/g Maks. |
| Skupne kvasovke | 100/g Maks. |
| E-Coli | odsoten |
| Salmonela | odsoten |
