banner strani

Antioksidanti

  • Silicijev dioksid | 7631-86-9

    Silicijev dioksid | 7631-86-9

    Izdelki Opis Kemijska spojina Silicijev dioksid, znan tudi kot silicijev dioksid (iz latinskega silex), je silicijev oksid s kemijsko formulo SiO2. Po svoji trdoti je znan že od antičnih časov. Kremen najpogosteje najdemo v naravi kot pesek ali kremen, pa tudi v celičnih stenah diatomej. Kremen se proizvaja v več oblikah, vključno s taljenim kremenom, kristalom, fugiranim silicijevim dioksidom (ali pirogenim silicijevim dioksidom), koloidnim silicijevim dioksidom, silikagelom in aerogelom. Silicijev dioksid se uporablja predvsem ...
  • Natrijev eritorbat | 6381-77-7

    Natrijev eritorbat | 6381-77-7

    Opis izdelkov Je bel, kristalin ali zrnca brez vonja, malo slan in topen v vodi. V trdnem stanju je stabilen na zraku, njegova vodna raztopina se zlahka spremeni, ko se sreča z zrakom, sledovi kovinske toplote in svetlobe. Natrijev eritorbat je pomemben antioksidant v prehrambeni industriji, ki lahko ohrani barvo, naraven okus živil in podaljša njihovo skladiščenje brez strupenih in stranskih učinkov. Uporabljajo se pri predelavi mesa, sadja, zelenjave, konzerv in marmelad, itd.
  • Natrijev askorbat | 134-03-2

    Natrijev askorbat | 134-03-2

    Opis izdelkov Natrijev askorbat je bela ali svetlo rumena kristalinična trdna snov, lg izdelka je mogoče raztopiti v 2 ml vode. Ni topen v benzenu, eter kloroformu, netopen v etanolu, razmeroma stabilen v suhem zraku, absorpcija vlage in vodna raztopina po oksidaciji in razgradnji se bosta upočasnili, zlasti v nevtralni ali alkalni raztopini se zelo hitro oksidira. Natrijev askorbat je pomemben hranilni utrjevalec, antioksidant konzervans v živilski industriji; ki lahko ohranja hrano...
  • Eritorbinska kislina | 89-65-6

    Eritorbinska kislina | 89-65-6

    Opis izdelkov Eritorbinska kislina ali eritorbat, prej znan kot izoaskorbinska kislina in D-araboaskorbinska kislina, je stereoizomer askorbinske kisline. Eritorbinska kislina, molekulska formula C6H806, relativna molekulska masa 176,13. Beli do bledo rumeni kristali, ki so dokaj stabilni na zraku v suhem stanju, vendar se hitro pokvarijo, ko so v raztopini izpostavljeni atmosferi. Njegove antioksidativne lastnosti so boljše od askorbinske kisline, cena pa je ugodna. Čeprav nima fiziološkega učinka ...
  • Askorbinska kislina | 50-81-7

    Askorbinska kislina | 50-81-7

    Opis izdelkov Askorbinska kislina je beli ali rahlo rumeni kristali ali prah, malo kisline.mp190℃-192℃,lahko topen v vodi, malo topen v alkoholu in težko topen v etru in kloroformu ter drugem organskem topilu. V trdnem stanju je stabilen na zraku. Njegova vodna raztopina se zlahka spremeni, ko se sreča z zrakom. Uporaba: V farmacevtski industriji se lahko uporablja za zdravljenje skorbuta in različnih akutnih in kroničnih nalezljivih bolezni, ki se uporabljajo pri pomanjkanju VC. v...
  • Kojična kislina | 501-30-4

    Kojična kislina | 501-30-4

    Opis izdelkov Kojična kislina je kelacijsko sredstvo, ki ga proizvaja več vrst gliv, zlasti Aspergillus oryzae, ki ima japonsko splošno ime koji. Kozmetična uporaba: Kojična kislina je blag zaviralec tvorbe pigmenta v rastlinskih in živalskih tkivih ter se uporablja v prehrani in kozmetiki za ohranjanje ali spreminjanje barve snovi in ​​posvetlitev kože. Uporaba v hrani: Kojična kislina se uporablja na rezanem sadju za preprečevanje oksidativnega porjavenja, v morski hrani za ohranitev rožnate in rdeče barve Medicinska uporaba: Ko...