Izvleček zelenega čaja 20 %, 30 %, 40 %, 98 % L- Theanine | 34271-54-0
Opis izdelka:
Teanin (L-Theanine) je edinstvena prosta aminokislina v čajnih listih, teanin pa je gama-etilamid glutaminske kisline, ki ima sladek okus. Vsebnost teanina se razlikuje glede na sorto in lokacijo čaja. Teanin predstavlja 1-2% teže v suhem čaju. Teanin je po kemijski strukturi podoben glutaminu in glutaminski kislini, ki sta aktivni snovi v možganih, in je glavna sestavina čaja. Vsebnost teanina je približno 1-2 % vsebnosti svežega čaja, njegova vsebnost pa se s procesom fermentacije zmanjšuje. Učinek teanina:
Učinki na aktivnost centralnih nevrotransmiterjev: Teanin lahko znatno pospeši sproščanje dopamina v centralnih možganih in izboljša fiziološko aktivnost dopamina v možganih.
Antihipertenzivni učinek.
Vpliv teanina na učenje in spomin.
Teanin osveži duha in telo.
Varnost teanina.
Teanin je zdrava hrana 21. stoletja
