DL-jabolčna kislina | 617-48-1
Opis izdelkov
DL-jabolčna kislina, ki jo proizvaja naše podjetje, je vrsta jabolčne kisline brez prahu z odlično tekočnostjo. Kupci lahko izbirajo med dvema vrstama: granuliranim in praškastim. Odlikujejo ga čistost, nežnost, gladkost, mehkoba, dolgotrajen kiselkast okus, visoka topnost in stabilnost soli itd.
Videz Beli kristali, kristalni prah
DL-jabolčna kislina se pogosto uporablja v brezalkoholnih pijačah, sladkarijah, želeju, marmeladi, mlečnih izdelkih, konzervirani hrani, zamrznjeni hrani, svežem sadju in zelenjavi, pijačah, mesnih izdelkih, aromah, začimbah in farmacevtskih izdelkih. DL-jabolčna kislina je kot aditiv za živila bistvena živilska sestavina v naši oskrbi s hrano. Kot vodilni dobavitelj aditivov za živila in živilskih sestavin na Kitajskem vam lahko zagotovimo visokokakovostno DL-jabolčno kislino.
Specifikacija
| PREDMETI | STANDARD |
| Videz | Beli kristali ali kristalni prah |
| Test | 99,0 – 100,5 % |
| Specifična rotacija | -0,10 o — +0,10 o |
| Ostanek pri žarenju | 0,10 % maks |
| V vodi netopna snov | 0,1 % maks |
| Fumarna kislina | 1,0 % maks |
| Maleinska kislina | 0,05 % maks |
| Težke kovine (kot Pb) | 10 ppm maks |
| arzen (as) | 4 ppm max |
