L-jabolčna kislina | 97-67-6

L-jabolčno kislino lahko najdemo v zelenjavi in ​​sadju, zlasti v jabolkih, bananah, pomarančah, fižolu, krompirju in korenju. Ker naše telo vsebuje le jabolčno dehidrogenazo, lahko v celoti izkoristimo samo L-jabolčno kislino. In L-jabolčna kislina je pomemben izdelek naših aditivov za živila in živilskih sestavin.
(1) V prehrambeni industriji: lahko se uporablja pri predelavi in ​​pripravi pijače, likerja, sadnega soka in izdelavi bonbonov in marmelade itd. Ima tudi učinke inhibicije bakterij in antisepse ter lahko odstrani tartrat med varjenjem vina .
(2) V tobačni industriji: derivat jabolčne kisline (kot so estri) lahko izboljša aromo tobaka.
(3) V farmacevtski industriji: pastile in sirup, sestavljen z jabolčno kislino, imajo sadni okus in lahko olajšajo njihovo absorpcijo in razširjanje v telesu.
(4) Dnevna kemična industrija: kot dobro kompleksno sredstvo se lahko uporablja za formulo zobne paste, formule za sintezo začimb itd. Lahko se uporablja tudi kot dezodorant in sestavina detergenta. Kot aditiv za živila je jabolčna kislina bistvena živilska sestavina v naši prehranski oskrbi. Kot vodilni dobavitelj aditivov za živila in živilskih sestavin na Kitajskem vam lahko zagotovimo visokokakovostno jabolčno kislino.