Sojine prehranske vlaknine

Sojina vlakna se proizvajajo posebej za predelavo mesa in pekarne. Sojina vlakna, proizvedena iz soje brez gensko spremenjenih organizmov, kupujte z uporabo visokokakovostnih naprednih proizvodnih metod. Naša pločevinka sojinih vlaken veže vodo v razmerju 1:10. Ta odlična hidracija sojinih vlaken omogoča, da se zdaj pogosto uporabljajo v mesni industriji za zamenjavo mesa ali za znižanje proizvodnih stroškov. Sojine vlaknine lahko vbrizgate v meso skupaj z drugimi sestavinami ali pa jih dodate in vključite v emulzijo v cutterju. Zaradi napredne tehnologije izdelave so sojine vlaknine bele barve in brez vonja.