Dehidrirani porovi kosmiči
Opis izdelkov
Por, sorodnik čebule, ima podoben okus, ki je bolj prefinjen, subtilen in slajši od običajne čebule. Posušeni kosmiči pora se obnovijo, če jih namočimo v vodi ali skuhamo v juhi ali omaki.
Specifikacija
POSTAVKA | STANDARD |
barva | zelena |
Okus | Tipično za por, brez drugih vonjav |
Videz | kosmiči |
Vlaga | največ 8,0 % |
pepel | največ 6,0 % |
Aerobno štetje krožnikov | največ 500.000/g |
Plesen in kvas | največ 500/g |
E.Coli | Negativno |